La Brasserie Liégeoise
Typische streekkeuken op loopafstand van het futuristische station
De Brasserie Liégeoise ligt in de wijk Guillemins met het indrukwekkende station en serveert streekgerechten op basis van verse producten, ideaal om uzelf een plezier te doen.
De brasserie was de opvolger van restaurant “l’Écailler Chez Crommen” - een vaste waarde in Luik sinds de jaren 1950 - dat werd overgenomen en een volledige renovatie onderging in 2005.
Kaasliefhebbers kunnen er hun hart ophalen met een tartiflette, een raclette op oude wijze of een "reblochonade", en voor vleesliefhebbers zijn er tal van heerlijke vleesgerechten. Bovendien kunt u zelf de gaarheid van de grillades en entrecôtes regelen als u kiest voor een barbecue aan tafel.
Ook streekspecialiteiten zoals Luikse balletjes, niertjes of een Luikse koffie ontbreken niet op de kaart.
De warme, familiale sfeer, het decor van een “chique chalet” en het gedeeltelijk overdekte terras zijn eveneens troeven van dit restaurant dat wordt gerund door Alain Wouters en zijn team.
De Brasserie Liégeoise ligt in de wijk Guillemins met het indrukwekkende station en serveert streekgerechten op basis van verse producten, ideaal om uzelf een plezier te doen.
De brasserie was de opvolger van restaurant “l’Écailler Chez Crommen” - een vaste waarde in Luik sinds de jaren 1950 - dat werd overgenomen en een volledige renovatie onderging in 2005.
Kaasliefhebbers kunnen er hun hart ophalen met een tartiflette, een raclette op oude wijze of een "reblochonade", en voor vleesliefhebbers zijn er tal van heerlijke vleesgerechten. Bovendien kunt u zelf de gaarheid van de grillades en entrecôtes regelen als u kiest voor een barbecue aan tafel.
Ook streekspecialiteiten zoals Luikse balletjes, niertjes of een Luikse koffie ontbreken niet op de kaart.
De warme, familiale sfeer, het decor van een “chique chalet” en het gedeeltelijk overdekte terras zijn eveneens troeven van dit restaurant dat wordt gerund door Alain Wouters en zijn team.